咳嗽虽不是什么大病，但是真正咳起来也是不要命，相信这是很多经常咳嗽朋友的感觉。前段时间热播的电视剧《冰糖炖雪梨》可谓撩拨了一大批美少女的心，但是在养生的朋友看来，冰糖炖雪梨可是化痰止咳的良方，经常性咳嗽的人不妨来看一看以下几种化痰止咳的食物吧。

1、冰糖炖雪梨

中医看来，雪梨有生津、润肺、润燥、化痰、止咳的功效，雪梨性凉，但是生吃雪梨并不能使其效果得到充分发挥，通过加入冰糖炖熟雪梨的方式可以让其性质转为温和，减少其凉性，适合做止咳化痰的食物。除此之外，还可以用蜂蜜蒸雪梨、川贝炖雪梨的方法，同样有化痰止咳的效果。

2、枇杷

枇杷是一种药用价值很高是水果，它性平，味甘。据医书里记载，其能滋心肺，润五脏，它的功效有润肺止咳、利尿清热、止渴和胃等。它有很丰富的营养价值，含有葡萄糖、维生素、无机盐等。除此之外，枇杷叶也是很好的中药材，也具有清肺、化痰止咳的作用。对于经常性咳嗽的人来说，吃枇杷是一种不错的选择。

3、金桔

金桔有理气、化痰、解郁、止咳的作用，对治疗咳嗽痰多的症状有很好的效果，它还可以预防哮喘和支气管炎。

4、白萝卜

中医认为，白萝卜味辛，性甘平，有化痰止咳、利尿通便、润肺解毒、消食下气、生津除疾等功效，对脾肺皆有好处，与金银花、菊花相搭配可治热咳，与姜丝、白糖相搭配可治寒咳，与百合、银耳相搭配可治燥咳。所以，化痰止咳吃白萝卜也是不错的之选。

5、薄荷

众所周知，薄荷可以清新口气，它味辛，性凉，有医书中记载其“清上化痰，利咽膈，治风热”，薄荷最佳的用法是当茶饮。对于很多忙碌的上班族来说，冲泡一杯薄荷茶，清新口气、化痰止咳也不赖。

6、柿子

柿子在清肺化痰方面的功效也是显著的，其实它的功效还有很多，如清热生津、健脾益胃、凉血止血等，秋季是柿子成熟的季节，对秋燥咳嗽有痰的人来说，润肺化痰这种时令水果不外是明智之选。

但是值得注意的是，未成熟的较涩的柿子不适宜便秘的患者。另外，柿子忌和螃蟹一同食用，螃蟹和柿子均属于寒性食物，同食会伤及脾胃，造成食物中毒，出现呕吐、腹泻、腹胀的现象。

7、银耳

银耳很早就被认为是延年益寿的补品，其性平，味甘淡，中医认为，其有多种作用，如润肺滋阴、养胃生津、强心健脑等，对于痰中带血、虚劳咳嗽、虚热口渴的症状，吃银耳可以缓解症状。

8、蜂蜜

《本草纲目》中载其入药有五大功效：即为润燥、止痛、清热、解毒和补中，由此可见，蜂蜜的药用价值，传统医学认为，喝蜂蜜水不失为润肺、止咳的上选。

春季天气比较干燥，多喝水，多吃新鲜蔬菜水果，避免辛辣食物，多运动，对于经常性咳嗽的人来说，是缓解咳嗽的好办法，饮食上，不妨试试以上几种润肺止咳化痰的食物吧！

来源：光明网