2019年9月2日至9月8日检测中心对在市场上经营584个果品样品进行了抽样检测。经ZYD-NP仪器检测,达到合格标准的果品样品为584个,不合格的果品样品0个,平均抑制率为10.45%。其中鲜果样品为535个,平均抑制率达到9.77% ;精品样品为49个,平均抑制率为15.25%。总体的合格率为100%。
本周抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:
鲜果类:本周鲜果品质优良的有:山西的(嘎啦苹果、王林苹果、茄梨)、济南的(嘎啦苹果、金帅、美八、一面红梨、红李子)、(济南、蒙阴、淄博、沂源)的毛桃油桃、河北的(丰水梨、杏、布朗)、安徽的(砀山梨、皇冠梨)、东北的(海棠果、南果梨)、(河北、陕西)的巨峰、烟台的(大泽山葡萄、黑手指葡萄、美八苹果)、云南的(红提、珍珠油桃)、(烟台、青岛)的玫瑰香葡萄、招远的冬枣及福建的白柚等抑制率较低;其它水果品质均为良好。合格率均为100%。
精 品:本周精品品质优良的有:新西兰的奇异果等抑制率较低,其他品质均为良好,合格率均为100%。