2020年8月17日至8月23日检测中心对在市场上经营626个果品样品进行了抽样检测。经ZYD-NP仪器检测,达到合格标准的果品样品为626个,不合格的果品样品0个,平均抑制率为18.54%。其中鲜果样品为524个,平均抑制率达到18.28% ;精品样品为102个,平均抑制率为20.00%。总体的合格率为100%。
本周抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:
鲜果类:本周的鲜果品质优良的有:山东齐河的花蕾瓜、(河北、烟台)的金帅、宁夏的红果、海南的(哈密瓜、红柚)及陕西的脆李子等抑制率较低;品质良好的有:(聊城、济南、烟台)的嘎啦苹果、济南的美八苹果、烟台的(红富士、茄梨、一面红梨、金手指葡萄)、河北的(金帅、美八苹果、香酥梨、雪梨、鸭梨、绿宝石梨、红提、玫瑰香葡萄、冬枣)、蒙阴的桃及胶东的葡萄等。合格率均为100%。
精 品:本周的精品品质优良的有:山东青岛的蓝莓、海南的小青桔及南非的软皮桔等抑制率较低;其它品种均为较好;合格率均为100%。