入伏的“桑拿天”和时不常来袭的雷阵雨,完美的诠释了济南天气的肆意妄为。高温酷暑,夏天正是吃水果的好季节,各色水果应有尽有,独有的香气扑面而来。不仅有本省的时令水果西瓜、葡萄、桃等,外来的反季节水果冬枣、石榴、蜜橘也于本月悄然上市了。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比上涨24.22%。具体分析如下:
一、 西瓜增量,继续降价。
西瓜一直是夏季水果市场最为抢手的一种水果。本月历
经的西瓜品种有本省京欣系列、甘肃西瓜、富硒西瓜、墨童、蜜童、麒麟8424、东北京欣、甜王系列、本省菏泽的新红宝、商河珍珠红。本月中旬本省京欣西瓜下市东北京欣、甜王西瓜即接棒独大,一时间东北西瓜独占鳌头。本月,西瓜上市量环比上涨16.91%,价格环比下降33%。究其原因,月初本省大棚西瓜即将结束销售,露天西瓜接棒,大量上市,西瓜价格开始小幅波动。月中旬,本省西瓜已进入拔秧季节,下市期正逢东北京欣西瓜开始上市,于是西瓜整体价格保持稳定。至月下旬,由于东北京欣、甜王西瓜系列大量上市,西瓜价格陆续走低,最低价在0.8元/斤。
二、桃子、葡萄乱人眼,价格还将更亲民。
“热销榜”上排名紧随西瓜的则是桃和葡萄。眼下正是桃子上市的旺季,桃子的种类更是繁杂得让人分辨不清,从五月份开始,每个月都有不同品种的鲜桃上市,不过每个品种销售的时间也都很短。据了解,每种桃在市场上大卖也就一周左右,平均每十天就会有新品种的桃接替上市。七月上市的品种有春雪、早生、突围、早辉、大红袍、八号以及黄金桃。葡萄,目前上市的品种有巨峰、乒乓球、无籽、维多利亚、夏黑、玫瑰香,另外还有本省胶东地区产的金手指品种,口味酸甜各具特色。由于本月葡萄高温棚、冷棚、露天品种均有出售,因而价格高低不等。据客户介绍,今年葡萄大丰收,预计8月初基本就没有棚种葡萄了,全是露天果,届时价格将更为亲民。
三、 新季苹果、梨上市,秋季水果来露脸。
苹果继早熟品种辽伏、藤木一号面市之后,中熟品种嘎啦、美八接班上场。而梨的新品更多,绿宝石、皇冠梨以及各产地品种茄梨陆续上市,梨的整体价格终于下降,环比下降37.5%。秋季水果的销售帷幕也由此拉开,无花果、猕猴桃、冬枣、石榴等陆续上市,预计后期,随着季节的变化,这些果品也将成为果市的销售热点。伴随着这些新品种的上市,唯有冷库水果富士苹果价格依旧在高位,每斤在5.5-9元左右。
另外,泰国金枕榴莲于本月下旬终于降价,榴莲B果在470元/箱、A果价格在520元/箱,环比降低30.66%。山竹本月继续降价,价格最低在120元/箱,环比下降33.3%。车厘子“抢鲜上市”,大盒价格在420元,小盒价格在290元。
后势预测:
随着八月份的到来,炎热的天气还将持续,露天品种及新晋上市水果将不断充盈果市,预计果价还将有所降低。
堤口集团公司办公室