本周我市天气高温为主,酷暑催生了水果的热销,西瓜、桃子、葡萄成了当季最为热卖的水果。本周新上“茄梨”8元左右/斤、陕西红皮梨4元/斤、“藤木一”苹果1.5元-2.6元/斤、“无花果”12元/斤、“浙江产桑葚”7-8元/斤。据本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降5.87%。
据对重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有5种,分别是樱桃、菠萝、梨、苹果、桃,下降的有9种,分别是甜瓜、杏、油桃、葡萄、荔枝、李子、哈蜜瓜、橙、香瓜,西瓜、杨梅、芒果、香蕉、红果、木瓜等价格持平。
水果上市交易特点:本周,随着高温天气的到来,西瓜、桃子、火龙果、葡萄等富含水分、消暑解渴的水果销售颇快。据统计数据显示,桃子继续蝉联市场上市量冠军。当前桃子不仅有我市南部山区的,还有来自蒙阴、沂源、河北等产区的,主要品种包括早生、春雪、突围、大红袍、黄金桃、裕露水蜜桃。随着天气的炎热,其成熟度提高,口感较之前期也甘甜了许多,价格也更加“亲民”。而葡萄的种类则更多了,乒乓球、维多利亚、青提、黑提、无籽、巨峰、红提、玫瑰香等等。随着这些时令鲜果上市量的增大,批发价格呈现明显下降趋势。
后势预测:
自本周起,我市水果销售又进入了新一期的季节性调整,今后的市场主销品种将集中到西瓜、桃子、葡萄等水果上来,而水果价格还将随之波动,整体趋势仍将继续走低。
堤口集团办公室