目前正是各种夏令水果的集中上市期,本周正值“夏至”， 夏至（6月21日）这天，白天最长，夜间最短。代表的寓意是炎热将至的意思，它的气候特点就是暴雨、梅雨天气，高温桑拿等。对于广大市民来说，夏至之后可以吃到更为物美价廉的应季水果了。果市的销售呈现温和上涨态势。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨0.56%。

重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有1种，分别是：大樱桃，价格下降的有10种，分别是：桃、油桃、苹果、红果、芒果、葡萄、杨梅、杏、甜瓜、荔枝，梨、香蕉、香瓜、西瓜、哈密瓜、橙、李子、木瓜、火龙果价格基本持平。

水果上市交易特点：

一、西瓜继续蝉联“上市量”榜首，桃紧追其后。本周西瓜上市量环比减少25.17%，价格环比上涨22.25%。本周桃上市量环比上涨88.89%，价格环比下降38.57%。在售的品种有水蜜桃、黄金桃、春雪、大红袍、突围。

二、山竹 “屈尊纡贵”，价格越来越“亲民”。 山竹本属热带水果，因为味道甘甜鲜美，受到很多人的喜爱，在山竹中，要数蛋白质和相关脂类含量最高，可别小瞧了这一点，对于身体虚弱的人来说，山竹具有非常好的调养作用，能够从食补方面完美配合身体调理。而除了这两类含量最高的物质，山竹中还含有多种维生素和矿物质，这就赋予了山竹抗氧化的本领，这可以有效清除体内氧化自由基，从而延缓衰老，所以食用山竹也是爱美人士的一个选择。从中医的角度来说，山竹特性平和，味道香甜可口，不仅可以驱热开胃，还能起到保护肠胃的作用，而这恰恰是口干舌燥，虚火旺盛，胃肠不适的人的福星。山竹与榴莲放在一起还有一个好听的名字，叫做“夫妻果”，实际上是什么意思呢？它指的是吃榴莲易上火，而山竹刚好是撤火败火的优选，所以我们可以选择食用山竹来清热降火。这三个优点，帮助山竹在水果中立于“不败之地”，不仅可以解渴生津，而且还是对身体有好处的“益果”，因此也就不难得知，为何山竹的价格久高不下了。本周山竹价格在290元/件，环比下降12.12%。

预测后势：

时令鲜果的集中上市期已经到来，果市将步入整体价格下降趋势。

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