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市场行情分析
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济南的四月天气开始逐渐升温,春果上市的步伐亦在加快。省城果摊上的品种愈来愈丰富了,油桃、桃、甜瓜、大樱桃、李子、桑葚等月初才开始上市的时令鲜果,随着其上市量的增大,价格越来越便宜,也越来越贴近百姓生活。不过,相比苹果、梨、菠萝等其他水果,这些新上市的时令鲜果身价仍不菲,因而也拉升了整体果市价格。“妃子笑”荔枝“抢鲜上市”量少而价高,50-80元左右/斤,包装有三斤装、五斤装两种;新上云南“杨梅12合一”130元左右/件。本月初有“清明小长假”,月底有“五一小长假”,果市的价格稳中有升。据对本月上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨12.24%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有2种,分别是:荔枝、葡萄,价格下降的有8种,分别是:甜瓜、芒果、油桃、梨、木瓜、香瓜、菠萝、哈密瓜,樱桃、草莓、西瓜、桃、苹果、火龙果、橙、红果、猕猴桃、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:本省水果开始崭露头角。随着本省甜瓜的大量上市,甜瓜销售正式拉开序幕。目前,本省甜瓜主要是济宁产的白糖罐、莱西的甜宝品种和冠县产的花皮甜瓜以及潍坊产的羊角蜜、博洋9号、博洋61号、博洋72号、冰糖籽、花蜜、京甜5号、白糖罐、花美人,因本月市量环比上涨104.30%,故价格比上市初期下降了40.25%,本月价格在4-18元/斤。和甜瓜相似情况的水果是桃,本月的上市量环比上涨373.74%,价格下降12.65%,...
发布时间: 2024 - 05 - 08
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本周,气温继续攀升,果市的上市品种及上市量进一步加大,新上无锡“泡水蜜桃”23元左右/斤,“妃子笑荔枝”80元左右/斤,“巨峰葡萄”13-23元/斤,“麒麟8424”3.5元左右/斤,“印尼红肉菠萝蜜”9.9元/斤。临近“五一”假期,本周果品价格稳中有涨。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降13.74%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有5种,分别是:荔枝、甜瓜、草莓、葡萄、桑葚,价格下降的有4种,分别是:芒果、木瓜,油桃、樱桃、桃、山楂、红果、菠萝、梨、橙、猕猴桃、西瓜、苹果、哈密瓜、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:本周甜瓜、油桃、桑葚等时令水果因其上市的增大倍受批发商青睐,上市量环比分别增长12.27%、73.88%和23.21%。油桃,价格与上周基本持平。桑葚,价格在6元左右/斤。甜瓜在售的品种有甜宝、绿宝、博洋9号、博洋61号、博洋72号、羊角蜜、冰糖籽、花蜜、京甜5号、白糖罐、花美人等,价格因产地、品种不同在4.5-18元/斤。随着气温的上涨,甜瓜口感越来越好,深受人们的喜爱。本周樱桃上市量环比上涨48.40%,交易量也是稳步上涨。在售的樱桃品种有美早、红灯、黄蜜、布鲁克斯、早红,价格在20-70元/斤,樱桃产地有大连、潍坊和泰安。相信距离广大市民吃上便宜的樱桃不远了。后势预测:随着五一假期的临近,为抢占节日商机,时令水果都将加大上市量,预计...
发布时间: 2024 - 04 - 29
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本周,气温稳步回升,午后温度甚至能达到30度,炎热的天气使得果市需求增大、交易活跃。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨6.90%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有1种,分别是:葡萄,价格下降的有7种,分别是:油桃、菠萝、甜瓜、草莓、荔枝、西瓜、梨,桑葚、桃、樱桃、猕猴桃、苹果、哈密瓜、木瓜、橙、山楂、芒果、红果、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:一、本周,西瓜、香蕉拔得头筹。西瓜上市量环比上涨26.25%,价格在2-7元/斤。在售的主要品种有本地济阳仁风的富硒西瓜、珍珠红;越南的黑美人;甜王西瓜;海南、广东的特小凤及海南的麒麟等等,随着气温的不断攀升,西瓜的销量还会再迎来更高峰,价格也将随之更加亲民。香蕉,本周上市量环比上涨47.18%,进口佳农香蕉价格在135元左右/箱,国产香蕉价格在2.5-3.5元/斤。二、时令鲜果大量上市中。油桃、桃、葡萄、李子的上市量环比分别上涨61.09%、50%、20.46%、80.24%,油桃的价格在7-12元/斤;桃,价格在10-15元/斤;葡萄的价格在10-23元/斤;李子,价格在12元左右/斤。樱桃,本周持续上新中,在售的主要品种有美早、黄蜜、红灯、布鲁克斯,价格按品种、大小不同在20-60元/斤。随着时令鲜果所占市场份额的增大,使得其他水果也受到影响。北方水果正逐步接过南方水果的交易棒,成为市场销售主力军。另外,荔...
发布时间: 2024 - 04 - 29
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本周天气继续忽冷忽热中,天气依然不稳定,果市的整体销售也随之变化。本周甜瓜、油桃、桃、大樱桃等时令水果的上市量均大幅增加,新增“黄蜜”樱桃50-70元/斤, “红灯”樱桃30-45元/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有5种,分别是:芒果、葡萄、樱桃、桃、荔枝,价格下降的有6种,分别是:香瓜、甜瓜、油桃、西瓜、哈密瓜、草莓,红果、猕猴桃、苹果、香蕉、木瓜、脐橙、山楂、菠萝、梨价格基本持平。水果上市交易特点:新一季葡萄、布朗、李子以及油桃、桃新鲜上市。当前,葡萄品种已有“新鲜血液”加入,红提、青提、黑提、茉莉香葡萄、郁金香葡萄、夏黑等大棚产品种上市。葡萄整体价格上调,环比上涨50.25%。樱桃,目前果市上有美早、红灯及黄蜜三个品种,樱桃的上市量环比上涨119.93%。最受欢迎的美早樱桃的价格在35元-60元/斤,产地分大连和潍坊。菠萝、油桃、柿、李子、葡萄、桃、甜瓜悉数上阵,“争奇斗艳”。菠萝、甜瓜继续上周态势,本周上市量分别环比增长12.63%、27.87%。菠萝的价格在1.5-1.8元/斤,甜瓜产地有潍坊、辽宁。在售品种有绿宝、羊角蜜、白糖罐、八里香、博洋九号及京甜5号及“脆梨”甜瓜,本周价格在5-8元/斤。桃,本周上市量环比增长1046.34%,价格在10-15元/斤。预测后势:随着气温的升高,各类春果的上市还...
发布时间: 2024 - 04 - 16
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本周天气继续忽冷忽热中,加上又逢清明假期,水果做为清明祭祀的主选,拉动水果销量大增,尤其是西瓜、草莓销量格外好。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨11.17%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有5种,分别是:大樱桃、香蕉、李子、桃、葡萄,价格下降的有6种,分别是:西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、草莓、菠萝,苹果、梨、芒果、木瓜、橙、猕猴桃、油桃、山楂、红果价格基本持平。水果上市交易特点:一是本周正值清明假期,各类果品销量走俏,西瓜、草莓成为本周上市量龙头。西瓜价格环比下降21.68%,本周新上商河“珍珠红”,8元左右/斤。山东商河“郑路珍珠红”具有西瓜瓜形精致、一弹即裂、瓤脆爽口等特点,富含蛋白氨基酸、维生素C等物质,符合人体所需的多种营养元素,中心可溶性固形物高达17度,是普通西瓜的2至3倍,“甜而不腻、品而不厌”,是济南市和商河县精致果蔬的代表之一,也被人视为是西瓜中的“贵族”。 据了解,20世纪90年代郑路镇便开始尝试种植珍珠红西瓜,至今已有20余年的历史,西瓜的价格在2.2-10元/斤。草莓价格亲民,因品种、大小不同价格在4-12元/斤,销量大增。菠萝的价格在1.5-2.0元/斤,大连的李子10元-12元/斤,桂花香荔枝三斤装五斤装皆有,价格在38-70元/斤。二是时令鲜果丰盈果市。继仁风富硒西瓜、油桃、美早樱桃、椰子、桑葚等春果之后,新一季葡萄(茉莉...
发布时间: 2024 - 04 - 16
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又到了阳春三月,万物复苏时节,果市换季行动正当时,除了苹果和梨,芒果、菠萝、草莓、西瓜、甜瓜、哈密瓜、沃柑等品种成为当下主力军,冬季水果则逐步缩小市场份额,大樱桃、毛桃、油桃、李子、桑葚、枇杷、荔枝、新一季葡萄等“新鲜血液”陆续加入中。据本月对上市水果的数据监测,总体上市量环比上涨25.63%。具体分析如下:一、水果换季,南方水果成“首席”。进入三月,越来越多的南方鲜果陆续面市,南方水果风头强劲。有水蜜桃、桑葚、青提、夏黑葡萄、福建枇杷、博洋九号甜瓜和菠萝蜜、百香果及西梅、荔枝、拇指西瓜等等,再加上正当季热销的芒果、菠萝、椰青、椰子,还有木瓜、香瓜、哈密瓜、凤梨、火龙果、麒麟西瓜、特小凤西瓜,果市由冬季水果转向春季水果的步伐加快,后期果市品种将会更加丰富多彩。二、北方水果引领果市尚需时日。相较于南方水果的“人多势众”,月初北方水果除了大众果苹果、梨和草莓,几乎乏善可陈。苹果味道好、有营养,欧洲谚语还有“一天一苹果,医生远离我”的说法。梨是春天化燥的好水果,具有清肺养肺的作用。多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,春季梨的需求日渐增长。当下畅销的品种有秋月梨、库尔勒香梨、雪梨、丰水梨、新疆贡梨,进口的有比利时长把梨。至月底,梨的上市量环比上涨42.72%,价格在1.4-7元/斤。而大量上市的草莓,仍是广大市民的“心头好”,本月上市量环比上涨54.39%,草莓价格在5-15元/斤...
发布时间: 2024 - 04 - 16
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由于本月正是水果青黄不接的时期加之南方水果的运输成本、供需等因素影响,本周果市价格继续攀升。本周三“春分”。 春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·历一》说:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”所以,春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。邢树本《二十四节与农事·春分》:“春分时节,河北大地春色更浓,温度升高,雨量增加。”据对本周上市水果的。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比下降3.21% 。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有6种:西瓜、葡萄、香瓜、红果、哈密瓜、桃,价格下降的有4种:草莓、樱桃、芒果、菠萝,苹果、脐橙、木瓜、甜瓜、梨、猕猴桃、荸荠、山楂、甘蔗、油桃价格基本持平。水果上市交易特点:随着天气的转暖,更多鲜果陆续登场。新晋上市的海南椰子、黑布朗,福建枇杷、广西、四川桑葚,云南夏黑葡萄,再加上热销的芒果、菠萝,还有木瓜,南方水果的风头一时无二。本周,芒果上市量持续增涨中,环比上涨14.40%,价格在4-9元/斤。本周“夏黑葡萄”价格在15元/斤,“茉莉香葡萄”价格在14元左右/斤,新上“郁金香葡萄”抢鲜价14元/斤,“特级晴王”驾到,22元/斤。葡萄家族不断壮大中,本周上市量环比上涨265.36%。“沈记桂花香荔枝”抢鲜价...
发布时间: 2024 - 03 - 27
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随着天气的转暖,果市也迎来了春令鲜果的大量上市。本周整体果市价格稳步走高。本周新上海南产“贵妃芒”,12元左右/斤;“苹果蕉”5.5元左右/斤;“茉莉香葡萄”15元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降4.66%。据对重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有6种,分别是葡萄、芒果、圣女果、桃、哈密瓜、西瓜,下降的有4种,分别是橙、草莓、砂糖橘、木瓜,甘蔗、菠萝、梨、苹果、山楂、猕猴桃、荸荠、香蕉、火龙果、香瓜等品种基本持平。水果上市特点:阳春三月,水果销售季转换明显,大连“美早”樱桃以斯坦拉(Stella) X意大利红(EarlyBudm)杂交而成,我市场产地主要是以烟台、大连两地。现在在售的是大连产“美早”。美早产地因为昼夜温差比较大,水质和土壤有机质含量比较高的原因口感最佳。具有果柄粗短,肉硬,耐贮运,花期耐低温,腋花芽多,丰产,抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完毕等特点,是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的早熟樱桃的优良品种。其肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口,深受市民朋友的喜爱。本周价格环比下降42.85%,在40-80元/斤。另外,西瓜家族不断壮大,除了之前在售的黑美人、特小凤、麒麟西瓜、小糖丸,本周新上“仁风富硒西瓜”,价格在12元左右/斤,本周西瓜上市量环比下降4.65%,价格在1.8-12元/斤。蓝莓,大量上市中,产地有云南、大连、...
发布时间: 2024 - 03 - 22
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