入伏的“桑拿天”和时不常来袭的雷阵雨，完美的诠释了济南天气的肆意妄为。高温酷暑，夏天正是吃水果的好季节，各色水果应有尽有，独有的香气扑面而来。不仅有本省的时令水果西瓜、葡萄、桃等，外来的反季节水果冬枣、石榴、蜜橘也于本月悄然上市了。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比上涨6.83%。具体分析如下：一、 西瓜增量，继续降价。西瓜一直是夏季水果市场最为抢手的一种水果。本月历经的西瓜品种有本省京欣系列、甘肃西瓜、富硒西瓜、墨童、蜜童、河南的黑美人、麒麟8424、本省的京欣、2K西瓜，东北的甜王系列、本省菏泽的新红宝、商河珍珠红，江苏的4K西瓜。本月中旬本省京欣西瓜下市东北甜王西瓜即接棒独大，一时间东北西瓜独占鳌头。本月，西瓜价格环比下降28.65%。究其原因，月初本省大棚西瓜即将结束销售，露天西瓜接棒，大量上市，西瓜价格陆续走低，最低价在0.65元/斤。二、桃子、葡萄乱人眼，价格还将更亲民。“热销榜”上排名紧随西瓜的则是桃和葡萄。眼下正是桃子上市的旺季，桃子的种类更是繁杂得让人分辨不清，从五月份开始，每个月都有不同品种的鲜桃上市，不过每个品种销售的时间也都很短。据了解，每种桃在市场上大卖也就一周左右，平均每十天就会有新品种的桃接替上市。七月上市的品种有春雪、早生、突围、早辉、大红袍、八号以及黄金桃。葡萄，目前上市的品种有巨峰、乒乓球、无籽、维多利亚、夏黑、玫瑰香，另外还有本省胶东地...
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2020
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08
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03
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本周济南进入“大暑”节气，大暑是一年中最热的时候。在我国很多地区，大暑前后经常会出现极端的高温天气。晴朗时，经常骄阳似火，酷热难耐;阴雨时，则闷得让人难以喘气。民间有“小暑大暑，上蒸下煮”“大暑前后，热死泥鳅”“大暑到，暑气到”等谚语。本周“车厘子”悄然上市， 460-500元/件（10斤）；澳柑，大箱420元，小箱150元；云南桔子抢鲜上市，抢鲜价：3.5-5.5元左右/斤；“嘎啦苹果”抢鲜价2.5元-3.8元/斤。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨5.89%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格下降的是西瓜，荔枝、甜瓜、油桃、桃、李子、火龙果、香瓜、哈密瓜、芒果、火龙果、菇娘果、木瓜、葡萄、冬枣、香蕉、红果、苹果、梨、冬枣等价格基本持平。水果上市交易特点：一、西瓜历来都是夏日里的解暑佳品，西瓜的热销自然也不会出人意外，本周西瓜勇夺销售冠军。目前市场西瓜主要有本省的京欣，东北的甜王，河南的黑美人、麒麟8424，江苏的4K西瓜，潍坊的2K及河北的特小凤西瓜。本周西瓜价格环比下降16.75%。应季鲜果“皇冠梨”大量上市，价格在1.8-3元/斤；时令鲜果大量上市：山东蒙阴的（沙果、8号毛桃、黄金油桃）、安徽的（嘎啦苹果、丰水梨、新梨七号）、陕西的（美八苹果、秦阳苹果、红啤梨）、山东烟台的奶油富士、山东潍坊的甜宝瓜、新疆的哈密瓜、海南的贵妃芒……品种繁多，令人目不暇接。...
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2020
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07
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本周济南气温在20-32度之间，天气状况以“多云”为主。随着气温升高，时令水果价格越来越亲民。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比下降5.64%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有一种：猕猴桃，价格下降的有15种，分别是：荔枝、苹果、甜瓜、油桃、桃、梨、橙、李子、火龙果、香瓜、哈密瓜、芒果、火龙果、葡萄、西瓜，木瓜、红果、冬枣、香蕉等价格基本持平。本周新上陕西“猕猴桃”，品种有亚特、徐香、翠香。陕西省猕猴桃形成世界上最大的集中连片产区，目前总产量已占到世界的1/3，面积和产量均居全国第一，是陕西省果业经济效益最好的水果品类。陕西猕猴桃产业在全国乃至世界都占有一席之地，猕猴桃是继苹果之后， 第二张代表陕西水果的名片。徐香占比达65%，最具发展前景。本周猕猴桃的价格因品种不同自3.5-6元/斤不等。另外，今年海南火龙果丰产加之越南火龙果的大量上市，火龙果的价格越来越低，红心火龙果80元左右/15斤，白心火龙果120-150元左右/42斤。本周威海无花果也已新鲜上市。刚上市6元左右/斤。威海无花果品种是“青皮”，其皮薄无核，肉质柔软，风味甜美，鲜嫩爽口，营养价值高，老少皆宜。威海无花果是山东省威海市特产，是中国国家地理标志产品。后势预测：外省瓜果逐步成熟充盈果市，后市还将有更多的水果成熟，水果品种必将更加丰富。 ...
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2020
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07
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本周一“小暑”， “暑”，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。这时江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期；而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁，登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南方应注意抗旱，北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。小暑的标志：出梅、入伏。济南的气温也一天比一天高，随着气温升高，时令水果价格越来越亲民，据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨11.63%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有：樱桃，价格下降的有10种，分别是：荔枝、杏、苹果、甜瓜、李子、火龙果、香瓜、梨、冬枣、哈密瓜，葡萄、西瓜、芒果、红果、杨梅、橙、油桃、桃、木瓜等价格基本持平。本周“无花果”大量上市，中国无花果产地主要分布在新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川等地。华北地区的无花果主要集中在山东沿海的青岛、烟台、威海，江苏省主要分布在南通、盐城、丹阳、南京，福建省集中栽培主要在福州，上海市郊也有-定面积。新疆的无花果无论产量或品质都冠盖全国。无花果在中国虽然种植分布广，但集中成片的极少，属于稀有水果品种。南方产无花果一般夏果于7月上旬上市，秋果于8月下旬至10月中旬陆续成熟，11月下旬落叶，由于地域、气温、阳光等的差异导致北方的无花果成熟较晚，通常...
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2020
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07
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本周我市天气高温为主，酷暑催生了水果的热销，西瓜、桃子、葡萄成了当季最为热卖的水果。本周新上“茄梨”8元左右/斤、陕西红皮梨4元/斤、“藤木一”苹果1.5元-2.6元/斤、“无花果”12元/斤、“浙江产桑葚”7-8元/斤。据本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比下降5.87%。据对重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有5种，分别是樱桃、菠萝、梨、苹果、桃，下降的有9种，分别是甜瓜、杏、油桃、葡萄、荔枝、李子、哈蜜瓜、橙、香瓜，西瓜、杨梅、芒果、香蕉、红果、木瓜等价格持平。水果上市交易特点：本周，随着高温天气的到来，西瓜、桃子、火龙果、葡萄等富含水分、消暑解渴的水果销售颇快。据统计数据显示，桃子继续蝉联市场上市量冠军。当前桃子不仅有我市南部山区的，还有来自蒙阴、沂源、河北等产区的，主要品种包括早生、春雪、突围、大红袍、黄金桃、裕露水蜜桃。随着天气的炎热，其成熟度提高，口感较之前期也甘甜了许多，价格也更加“亲民”。而葡萄的种类则更多了，乒乓球、维多利亚、青提、黑提、无籽、巨峰、红提、玫瑰香等等。随着这些时令鲜果上市量的增大，批发价格呈现明显下降趋势。 后势预测： 自本周起，我市水果销售又进入了新一期的季节性调整，今后的市场主销品种将集中到西瓜、桃子、葡萄等水果上来，而水果价格还将随之波动，整体趋势仍将继续走低。 ...
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2020
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07
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进入六月，各种时令鲜果日益丰富，瓜果梨桃应有尽有，可供选择的余地增多，随着夏令鲜果的大量上市，果市整体价格走低。“夏至”后，炎热将至，济南逐步步入“桑拿天”， 果市的销售呈现温和上涨态势。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比增长12.45%，具体分析如下：一、 时令鲜果扎堆上市，价格走低。从五月的水果季启动伊始，时令水果就纷至沓来，六月更是扎堆上市。西瓜、甜瓜、荔枝、桃、油桃、葡萄、李子、杨梅等，应有尽有。不同的是，进入六月份，油桃、桃、李子等时令鲜果由棚种种植转为露天种植品种的上市，西瓜转为小拱棚，高温棚葡萄转为冷棚葡萄。由于种植成本的不同，加之随着各类时令鲜果的不断涌市，造成价格走低。本月新上“辽伏苹果”、“珍珠油杏”、“墨童西瓜”、“新疆吊干杏”、“杨梅”、“晴王葡萄”、“冬枣”“、美国车厘子” ……本月西瓜、甜瓜价格环比分别下降46.25%、32.65%。西瓜是夏季当令的清凉之物、解暑佳品，价格亲民又多汁鲜甜，深受大众欢迎。本月西瓜当仁不让地继续保持它的霸主地位，随着天气日益炎热，西瓜的市场需求将越来越大。妃子笑荔枝批量上市，价格不再高高在上。眼下正是荔枝旺季，现在上市的品种有妃子笑、白蜡等，价格不一，越来越“亲民”。 随着广东产荔枝的大量上市，预计其价格还将有所下调。二、 山竹 “屈尊纡贵”，价格越来越“亲民”。 山竹本属热带水果，因为味道甘甜鲜美，受到很多人的喜爱...
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2020
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07
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01
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本周各种时令水果日益丰富，端午节的节日效应使得周初果市销售势头劲猛，不过随着降雨天气的来袭以及时令鲜果的大量上市，果市的整体价格持续下跌。陕西“冬枣”上市，抢鲜价100元/盒，新疆“吊干杏”100元/箱。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比上涨0.72%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有2种，分别是：樱桃、西瓜，价格下降的有6种，分别是：桃、荔枝、油桃、葡萄、香瓜、哈密瓜，橙、苹果、木瓜、火龙果、芒果、红果、杏、杨梅、梨、猕猴桃、甜瓜、李子价格基本持平。水果上市交易特点：由于时令鲜果在雨天不易储存，以及市场需求量较平日减少等多种因素影响，水果价格也在急剧下滑，葡萄、西瓜、桃、油桃等鲜果倍受影响。西瓜，上市量环比减少5.39%，价格因降雨的影响略有上涨。桃，上市量环比上涨15.32%，价格环比下降30.25%。油桃，上市量环比减少47.08%，价格环比减少20.58%。目前市场葡萄有高温棚、冷棚，产地有胶东、河北和聊城。本周葡萄上市量环比上涨67.47%，随着冷棚葡萄上市增多，价格下调，带动整个葡萄家族价格环比下降28.65%。而樱桃在售的产地为大连及烟台，由于量越来越少，而且以大果居多，价格不降反升，本周樱桃价格环比上涨16.25%。随着蓝莓各地种植规模的扩大，蓝莓产量逐年增加，价格也在下降。蓝莓的销售渠道从最初主打高端人群，现在变成大众化消费品，也无形中促使蓝...
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2020
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06
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目前正是各种夏令水果的集中上市期,本周正值“夏至”， 夏至（6月21日）这天，白天最长，夜间最短。代表的寓意是炎热将至的意思，它的气候特点就是暴雨、梅雨天气，高温桑拿等。对于广大市民来说，夏至之后可以吃到更为物美价廉的应季水果了。果市的销售呈现温和上涨态势。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨0.56%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有1种，分别是：大樱桃，价格下降的有10种，分别是：桃、油桃、苹果、红果、芒果、葡萄、杨梅、杏、甜瓜、荔枝，梨、香蕉、香瓜、西瓜、哈密瓜、橙、李子、木瓜、火龙果价格基本持平。水果上市交易特点：一、西瓜继续蝉联“上市量”榜首，桃紧追其后。本周西瓜上市量环比减少25.17%，价格环比上涨22.25%。本周桃上市量环比上涨88.89%，价格环比下降38.57%。在售的品种有水蜜桃、黄金桃、春雪、大红袍、突围。二、山竹 “屈尊纡贵”，价格越来越“亲民”。 山竹本属热带水果，因为味道甘甜鲜美，受到很多人的喜爱，在山竹中，要数蛋白质和相关脂类含量最高，可别小瞧了这一点，对于身体虚弱的人来说，山竹具有非常好的调养作用，能够从食补方面完美配合身体调理。而除了这两类含量最高的物质，山竹中还含有多种维生素和矿物质，这就赋予了山竹抗氧化的本领，这可以有效清除体内氧化自由基，从而延缓衰老，所以食用山竹也是爱美人士的一个选择。从中医的角度来说，山竹特...
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2020
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06
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