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市场行情分析
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入伏的“桑拿天”和时不常来袭的雷阵雨,完美的诠释了济南天气的肆意妄为。高温酷暑,夏天正是吃水果的好季节,各色水果应有尽有,独有的香气扑面而来。不仅有本省的时令水果西瓜、葡萄、桃等,外来的反季节水果冬枣、石榴、蜜橘也于本月悄然上市了。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比上涨24.22%。具体分析如下:一、 西瓜增量,继续降价。西瓜一直是夏季水果市场最为抢手的一种水果。本月历经的西瓜品种有本省京欣系列、甘肃西瓜、富硒西瓜、墨童、蜜童、麒麟8424、东北京欣、甜王系列、本省菏泽的新红宝、商河珍珠红。本月中旬本省京欣西瓜下市东北京欣、甜王西瓜即接棒独大,一时间东北西瓜独占鳌头。本月,西瓜上市量环比上涨16.91%,价格环比下降33%。究其原因,月初本省大棚西瓜即将结束销售,露天西瓜接棒,大量上市,西瓜价格开始小幅波动。月中旬,本省西瓜已进入拔秧季节,下市期正逢东北京欣西瓜开始上市,于是西瓜整体价格保持稳定。至月下旬,由于东北京欣、甜王西瓜系列大量上市,西瓜价格陆续走低,最低价在0.8元/斤。二、桃子、葡萄乱人眼,价格还将更亲民。“热销榜”上排名紧随西瓜的则是桃和葡萄。眼下正是桃子上市的旺季,桃子的种类更是繁杂得让人分辨不清,从五月份开始,每个月都有不同品种的鲜桃上市,不过每个品种销售的时间也都很短。据了解,每种桃在市场上大卖也就一周左右,平均每十天就会有新品种的桃接替上市。七月上市的...
发布时间: 2019 - 08 - 01
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本周(2019.7.22-7.28)济南进入“大暑”节气,大暑是一年中最热的时候。在我国很多地区,大暑前后经常会出现极端的高温天气。晴朗时,经常骄阳似火,酷热难耐;阴雨时,则闷得让人难以喘气。民间有“小暑大暑,上蒸下煮”“大暑前后,热死泥鳅”“大暑到,暑气到”等谚语。本周“车厘子”悄然上市,大盒420元,小盒290元;云南桔子抢鲜上市,抢鲜价:4-5元左右/斤;“嘎啦苹果”抢鲜价2.5元-3.5元/斤;“胶东产无花果”7-10元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨6.04%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有:橙,价格下降的是西瓜,荔枝、苹果、甜瓜、油桃、桃、梨、李子、火龙果、香瓜、哈密瓜、芒果、火龙果、菇娘果、木瓜、葡萄、冬枣、香蕉、红果等价格基本持平。水果上市交易特点:一、西瓜历来都是夏日里的解暑佳品,西瓜的热销自然也不会出人意外,本周西瓜继续蝉联销售冠军。目前市场西瓜主要有东北的京欣、甜王,河南的黑美人、麒麟8424,宁夏的西沙西瓜及内蒙的特小凤西瓜。本周西瓜价格与上周持平。应季鲜果“皇冠梨”大量上市,价格在1.8-2.5元/斤;冷库果富士苹果价格依旧“高高在上”,价格在5.5-9元/斤;蒙阴“8号桃”本周顶替“大红袍”铺满市场,价格在2.5-3元/斤。二、橙子的价格上涨。受连续的降雨天气的影响,夏橙的产地价格随之上涨继而带动橙子的销售价格...
发布时间: 2019 - 07 - 31
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本周济南已入初伏,气温一天比一天高。随着气温升高,时令水果价格越来越亲民。本周新上“桂七芒”90元/盒。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨2.08%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格下降的有13种,分别是:荔枝、苹果、甜瓜、油桃、桃、梨、冬枣、杏、火龙果、香瓜、哈密瓜、芒果、西瓜,木瓜、葡萄、红果、香蕉、橙子、李子、杨梅等价格基本持平。进入伏天,解暑降温佳品西瓜是不少市民的首选。自东北西瓜增量上市后,个大、口感好的东北西瓜迅速占领市场,价格直接“突破一元大关”。东北京欣批发价格0.8元/斤,东北甜王西瓜批发价格在0.9元/斤。预计后期天气炎热,西瓜的价格还将下降,西瓜整体销量还将看涨。另外,今年海南火龙果丰产加之越南火龙果的大量上市,火龙果的价格越来越低,红心火龙果70-85元/15斤,白心火龙果大果170元左右/42斤。东北“菇娘果”大量上市,价格环比下降30%,本周价格在65元/件,同比下降18.75%。榴莲B果上市,物美价廉,480元/箱,合15元左右/斤。后势预测:外省瓜果逐步成熟充盈果市,后市还将有更多的水果成熟,水果品种必将更加丰富。                             ...
发布时间: 2019 - 07 - 26
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本周(2019.7.8-7.14)济南开启“高温烧烤模式”,气温一天比一天高。随着气温升高,时令水果价格越来越亲民,本周新上“云南软籽石榴礼盒”,100元/件,“5A冬枣”17-23元/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降0.49%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格下降的有9种,分别是:荔枝、杏、苹果、甜瓜、李子、火龙果、香瓜、梨、哈密瓜,葡萄、西瓜、芒果、红果、冬枣、杨梅、橙、油桃、桃、木瓜、香蕉等价格基本持平。本周消暑佳品“西瓜”继续蝉联销售冠军。目前本地西瓜已进入拔秧季节,上市量在逐渐减少。而随着本地瓜临近下市期,外地东北甜王西瓜开始大量上市,价格与本地瓜基本持平,价格在1.2-1.5元/斤。本周西瓜上市量环比减少24.20%,在售的品种除了甜王外,还有墨童、蜜童、特小凤、麒麟8424,预计后期外地西瓜大量上市时西瓜整体价格还将有所回落。“热销榜”上排名紧随西瓜的则是桃和葡萄。眼下正是桃子上市的旺季,桃子的种类更是繁杂得让人分辨不清,从五月份开始,每个月都有不同品种的鲜桃上市,不过每个品种销售的时间也都很短。据了解,每种桃在市场上大卖也就一周左右,平均每十天就会有新品种的桃接替上市。本周在售的桃子品种仅有大红袍、黄金桃以及盘桃、黄金蟠桃与黄金油桃。桃,本周上市量环比上涨4.83%,价格在1.8-5元。葡萄,目前上市的品种有巨峰、乒乓球、无籽、维多利亚、...
发布时间: 2019 - 07 - 24
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进入六月,各种时令鲜果日益丰富,瓜果梨桃应有尽有,可供选择的余地增多,随着夏令鲜果的大量上市,果市整体价格走低。“夏至”后,炎热将至,济南逐步步入“桑拿天”, 果市的销售呈现温和上涨态势。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比增长3.02%,具体分析如下:一、 时令鲜果扎堆上市,价格走低。从五月的水果季启动伊始,时令水果就纷至沓来,六月更是扎堆上市。西瓜、甜瓜、荔枝、桃、油桃、葡萄、李子、杨梅等,应有尽有。不同的是,进入六月份,油桃、桃、李子等时令鲜果由棚种种植转为露天种植品种的上市,西瓜转为小拱棚,高温棚葡萄转为冷棚葡萄。由于种植成本的不同,加之随着各类时令鲜果的不断涌市,造成价格走低。本月新上“辽伏苹果”、“珍珠油杏”、“墨童西瓜”、“青岛平度京欣西瓜”、“杨梅”、“晴王葡萄”“无花果”“美国车厘子” ……本月西瓜、甜瓜价格环比分别下降50.5%、40.25%。西瓜是夏季当令的清凉之物、解暑佳品,价格亲民又多汁鲜甜,深受大众欢迎。本月西瓜当仁不让地继续保持它的霸主地位,随着天气日益炎热,西瓜的市场需求将越来越大。妃子笑荔枝批量上市,价格不再高高在上。眼下正是荔枝旺季,现在上市的品种有妃子笑、白蜡等,价格不一,越来越“亲民”。 随着广东产荔枝的大量上市,预计其价格还将有所下调。二、 山竹 “屈尊纡贵”,价格越来越“亲民”。 山竹本属热带水果,因为味道甘甜鲜美,受到很多人的喜爱...
发布时间: 2019 - 07 - 24
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本周(2019.7.1-7.7),我市天气高温为主,酷暑催生了水果的热销,西瓜、桃子、葡萄成了当季最为热卖的水果。本周新上“茄梨”8元左右/斤、砀山“翠玉梨”4元左右/斤、陕西红皮梨4元/斤;“皇冠梨”5元左右/斤,“美八”苹果2.5元左右/斤、“藤木一”苹果1.8元-2元/斤。据本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨4.30%。 据对重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有5种,分别是樱桃、菠萝、梨、苹果、桃,下降的有10种,分别是甜瓜、杏、油桃、葡萄、荔枝、李子、哈蜜瓜、橙子、香瓜,西瓜、杨梅、芒果、香蕉、红果、木瓜等价格持平。 水果上市交易特点:本周,随着高温天气的到来,西瓜、桃子、火龙果、葡萄等富含水分、消暑解渴的水果销售颇快。据统计数据显示,西瓜、桃子是本周市场上市量前两名。西瓜、桃上市量与上周基本持平,而本周山竹的上市量环比上涨152.65%。山竹价格在150-180元/箱,2A的山竹价格低至120元/箱。当前桃子不仅有我市南部山区的,还有来自蒙阴、沂源、河北等产区的,主要品种包括早生、春雪、突围、大红袍、黄金桃、裕露水蜜桃。随着天气的炎热,其成熟度提高,口感较之前期也甘甜了许多,价格也更加“亲民”。而葡萄的种类则更多了,乒乓球、维多利亚、青提、黑提、无籽、巨峰、红提、玫瑰香等等。随着这些时令鲜果上市量的增大,批发价格呈现明显下降趋势。...
发布时间: 2019 - 07 - 24
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目前正是各种夏令水果的集中上市期,本周正值“夏至”, 夏至(6月21日)这天,白天最长,夜间最短。代表的寓意是炎热将至的意思,它的气候特点就是暴雨、梅雨天气,高温桑拿等。对于广大市民来说,夏至之后可以吃到更为物美价廉的应季水果了。果市的销售呈现温和上涨态势。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨0.56%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有2种,分别是:大樱桃、荔枝,价格下降的有8种,分别是:桃、油桃、苹果、红果、芒果、葡萄、杨梅、杏,甜瓜、梨、香蕉、香瓜、西瓜、哈密瓜、橙、李子、木瓜、火龙果价格基本持平。水果上市交易特点:一、西瓜继续蝉联“上市量”榜首。西瓜上市量环比增长6.32%,本周新上“墨童”,价格在2元/斤,新上青岛平度“京欣西瓜”价格在1.3元/斤。京欣西瓜取代甜王西瓜成为本周最大“上市量王”。由于西瓜产地的不断变更,西瓜的最低价格未有变化。二、山竹 “屈尊纡贵”,价格越来越“亲民”。 山竹本属热带水果,因为味道甘甜鲜美,受到很多人的喜爱,在山竹中,要数蛋白质和相关脂类含量最高,可别小瞧了这一点,对于身体虚弱的人来说,山竹具有非常好的调养作用,能够从食补方面完美配合身体调理。而除了这两类含量最高的物质,山竹中还含有多种维生素和矿物质,这就赋予了山竹抗氧化的本领,这可以有效清除体内氧化自由基,从而延缓衰老,所以食用山竹也是爱美人士的一个选择。从中医...
发布时间: 2019 - 06 - 28
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一个多月前,本报曾报道,当时杭州的水果店里,云南产的杨梅卖到108元一斤,荔枝卖到68元一斤,猕猴桃13.9元一个,小伙伴们纷纷表示,水果,真的吃不起了。随着夏令水果陆续上市,水果行情已经大变样,实现水果自由,不是梦。西瓜价格回落到“2”字头甜瓜、桃子便宜了三四成6月19日中午11点多,记者来到世纪联华杭州建国北路店。门口摆放着麒麟西瓜,标价2.68元一斤,与上个月3.99元一斤相比,回落了三分之一。散装新鲜荔枝、散装妃子笑荔枝分别是12.8元一斤、13.8元一斤,比上个月朝晖路一家水果店23.9元/斤的价格回落将近一半。甜瓜类水果中,黄金瓜卖4.58元一斤,伊丽莎白瓜4.88元一斤。“前段时间都要卖6元多、7元多一斤。”负责水果称重的工作人员介绍说,除了苹果,其它水果价格都回落了。记者看到,其它像国产樱桃的标价是35.8元一斤,上个月价格是68元一斤。水果价格基本回归正常杨梅批发价最低两三元一斤“夏令水果陆续上市,水果价格现在已经回归正常。”杭州果品批发市场副总经理鲁朝法告诉记者,“当然,去年留存的水果除外,主要是苹果、梨。”去年这个时候,苹果的批发价只要6元一公斤,现在则是15元一公斤。目前市场上的杨梅,主要有云南杨梅、福建杨梅和浙江本地炭梅。鲁朝法介绍说。前几天也就是杭州入梅前,福建东魁杨梅好的20元左右一公斤,浙江本地炭梅七八元一公斤。“平均价要比去年同期便宜4元左右一公斤...
发布时间: 2019 - 06 - 20
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