本周上市水果及行情分析 (2019.9.9-9.15) 本周五开始是“中秋节”的小长假，许多市民开始准备中秋节礼品，果市也迎来了销售旺季。本周果市整体交易量开始明显上涨，比去年同期也有较大涨幅。今年中秋，秋季水果大量上市，价格略有回落，但受节日气氛的影响，果市整体价格环比上涨10%左右。各种水果礼盒琳琅满目，令人目不暇接！只有你想不到的，没有你买不到的！据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比下降15.11%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的10种，分别是：西瓜、芒果、木瓜、冬枣、苹果、石榴、红果、蜜柚、猕猴桃、葡萄，甜瓜、香瓜、桃、李子、哈密瓜、蜜桔、橙子、鲜枣、梨、香蕉价格基本持平。水果上市交...
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本周上市水果及行情分析(2019.9.2-9.8)进入9月，秋高气爽，新的一月，新的开始，“金九银十”已经开始！“金九银十”实际上是一个时间的概念，在时间上因为九月份和十月份是农业收获季节，开始进入秋收，按照人的收支消费心理，在花钱方面，投资方面心情带动各行业，只要进入到秋天，延续到冬季，特别是临近两节，家庭消费明显增加，是一个随时间季节消费的金融概念。果市里热销的水果品种也转换到柚子、石榴、苹果、梨子、葡萄、猕猴桃、哈蜜瓜、枣子等秋季水果上来。本周水果礼盒也闪亮登场。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比增长11.96%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的5种，分别是：石榴、冬枣、苹果、西瓜，价格下降的有6种，分别是：蜜橘、蜜柚、鲜枣、梨、李子、葡萄，脐橙、桃、圣女果、香瓜、哈密瓜、芒果、木瓜、猕猴桃、甜瓜、香蕉等价格基本持平。水果上市交易特点：一、本周，果市销售葡萄、西瓜、桃子、苹果、梨依次占据了上市量排行的前五位，其中的夏季水果葡萄、西瓜、桃子依旧占据着销量王的地位，秋季水果上市品种虽繁多，但上市量明显不充沛，本周处于价高量少阶段。秋季水果正在吸引着更多的消费群体。冬枣：上市量环比增长79.08%、石榴：上市量环比增长36.32%、蜜橘：上市量环比增长15.39%。 后势预测：市场内已初现中秋氛围，商家开始着手节前的准备工作，礼品果盒陆续登场亮相。预计后期，...
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进入八月，瓜果飘香。葡萄、西瓜、桃子等夏季水果还卖得正欢，新一季的苹果、梨等也正处销售期，鲜枣、蜜橘、蜜柚就按捺不住抢先上市了。猕猴桃、冬枣、石榴等节日热销品种也增量赶来登上中秋这班车，果市好一派繁荣景象。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比上涨0.90%。具体分析如下：一、东北西瓜主场，西瓜整体价格平稳。本月初西瓜以东北西瓜为主占领市场。自8月7日“立秋”后，东北京欣西瓜价格一直在0.7元/斤，今年立秋早，随之降雨不断，西瓜的销售低迷。仅有墨童、麒麟西瓜单价高。墨童价格在1.5元/斤，麒麟西瓜的价格在3.5元/斤。随着连续阴雨天气的来袭，西瓜销售也日渐减弱，但价格始终平稳。预计后期，随着更多秋令鲜果的上市、气温的下降，必将瓜分西瓜的销售份额，西瓜将不再占据主导地位，其价格也将难以有较大的变化。二、葡萄丰产，价格下跌。八月是葡萄成熟上市的季节，本月随着露天果的上市，葡萄价格出现回落。同品种葡萄由于有棚种、露天之分，因而价格差距也较大。八月中旬全面迎来露天品种的上市，露天品种价格更亲民。葡萄，上市量环比上涨25.28%，价格环比下降24.6%。后期随着更多露天葡萄的上市，其价格还将持续走低。三、秋令水果陆续上市，丰富果市。八月份上市销售的水果品种还真不少，黄灿灿的冬枣、绿油油的蜜橘、红彤彤的石榴，还有黄澄澄的蜜柚等。蜜柚，产地云南、福建，抢鲜价2.8元/斤。红心柚价格在3.5元...
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本周（2019.8.19-8.25）迎来“处暑”节气，意味着炎热的夏天即将过去了。济南的秋老虎素来很厉害，本周秋老虎也小小发了一下威。虽然有秋老虎在“捣乱”，但秋冬季水果已经蜂拥而上，迅速在果市占有一席之地。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨25.01%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的1种，分别是：无花果，价格下降的有6种，分别是：李子、蜜桔、鲜枣、西瓜、苹果、葡萄，桃、梨、甜瓜、猕猴桃、石榴、木瓜、菠萝、圣女果、脐橙、油桃、香瓜、哈密瓜、芒果、柚子价格基本持平。水果上市交易特点：一、苹果家族迎来“嘎啦”的大量上市，抢鲜价3-4.5元/斤，“美八”苹果的销售深受影响，价格也是一落再落，本周的价格在1.8-3元/斤。冷库水果—“富士苹果”价格一直高高在上，未受“鲜果”上市的影响，连“洛川苹果”价格也是未有起伏，大箱价格在210元左右，小箱价格在150元左右，平均价在9元/斤。二、本周本省“无花果”上市，抢鲜价8元左右/斤，南方“无花果”随着上市量的增长价格一路走低，本周最低4元/斤。每年秋天，大量无花果都会成熟，成熟以后的无花果肉质软糯、味道甘甜，它能为人体补充丰富的维生素和果糖，无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可帮助高蛋白高脂肪食物的消化吸收、增强食欲、润肠通便...
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立秋过后，虽未出伏，但本周（2019.8.12-8.18）随着“利奇马”的影响，两场大雨的降临，我市天气已经凉爽了许多，早晚两头的气温让人感受如同进入了深秋一般。随着气温的降低，果市里的秋果也已开始批量上市，除大众果苹果、梨外，季节性水果石榴、枣子、桔子等也加大了上市力度。不过，受气温降低影响，果市销售平缓，由于秋果上市价格相对处于高位，因而使得整体果市价格稍有抬头。“柚子”抢鲜上市，普通柚子价格在2.8元/斤，红柚价格在3.5元/斤。据本周对上市水果的数据统计，总体上市量环比上涨1.60%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的2种，分别是：甜瓜、蜜柚，价格下降的有6种，分别是：蜜橘、葡萄、梨、西瓜、桃、冬枣、石榴、火龙果，油桃、木瓜、猕猴桃、脐橙、芒果、李子、香瓜、哈密瓜、香蕉、红果等价格基本持平。水果上市交易特点：本周，石榴、鲜枣、蜜桔等秋令鲜果悄然攀上销售涨幅前列，其中，来自四川会理的石榴最为明显，本周，石榴的上市骤然增长,环比增长541.90%，价格环比下降25%，相信后期上市量仍呈增长态势。其次是来自山西的冬枣、鲜枣，大棚早熟的枣子品种（冬枣、子弹头），口感好，颇得一些批发商的青睐。另外，苹果、梨、葡萄等时令水果本周的销售也颇为走俏，其中，随着露天葡萄的大量上市，其价格稳步走低，一些喜爱自制葡萄酒的消费者开始涌入市场批量批发，而苹果、梨的销售也随着秋燥养生期的到来...
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本周(2019.8.5-8.11)进入了立秋节气，然而“秋老虎”发威，我市持续高温。炎热的天气使得富含水份的果品走俏，其中，西瓜销售火爆，桃子、葡萄亦卖得俏。南方“无花果”抢鲜上市，价格在8-10元/斤。10日台风“利奇马”登陆山东半岛，本省迎来大范围强降雨！未来几天有大暴雨、特大暴雨、12级大风！据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比下降14.81%。 据对重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有3种，分别是红果、石榴、冬枣，下降的有5种，分别是桃、油桃、葡萄、芒果、蜜桔，李子、芒果、哈蜜瓜、香瓜、甜瓜、猕猴桃、香蕉、梨、西瓜、橙子、苹果、火龙果价格持平。 水果上市交易特点：作为当季热销的水果葡萄，随着露天果的上市，价格开始回落，由于尚有部分棚种葡萄，因而同品种葡萄差价较大，以“巨峰葡萄”为例，棚种的基本仍在4元-6元/斤，而露天的则到了2.8元-3.5元/斤，预计后期，随着更多露天葡萄的上市，葡萄价格还将持续走低。古话说：“七月半，石榴当饭”，足以体现出古人对石榴的喜爱，而8月起，正是吃石榴的最好时节。可是石榴虽然口感清甜可口，硬籽却难咽，一粒粒慢食，就少了一分酣畅。本周新上一种不用吐籽的石榴，不仅不用吐籽，用手一挤，石榴汁就能轻松流出来，营养成分还十分丰富，这就是突尼斯软籽石榴。突尼斯软籽石榴产自四川省会理县，这里被称为石榴之乡。会理县地处中亚热带西部半湿润气候...
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七月底八月初正是最热的时候，正所谓热在中伏。西瓜、葡萄、桃已经进入一年中的销售最旺季。而同时，随着外省桔子、石榴、冬枣等秋季早熟水果的上市，果市的选择将更加丰富。陕西鲜枣“子弹头”抢鲜上市，价格在6-8元/斤。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比下降9.51%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的仅有红果，西瓜、橙、木瓜、石榴、香蕉、芒果、猕猴桃、火龙果、哈密瓜、李子、甜瓜、香瓜等价格基本持平，价格下降的有5种，分别是：梨、葡萄、蜜桔、冬枣、油桃、苹果、桃。水果上市交易特点：一、西瓜、葡萄、桃销售势头旺盛。市场内西瓜大车一排排的排列地井井有序。本周，东北西瓜继续蝉联市场西瓜上市量首位，本周西瓜价格略微上调，环比上涨6.25%。葡萄，各项监测数据显示平稳上涨，露天及冷棚葡萄齐头并进。本周上市量环比增长9.90%，价格环比下降27.78%。桃，上市量环比增长2.82%，价格环比下降20.5%。二、新一季的苹果、梨大量上市。苹果，美八、嘎啦品种是当下苹果界的销售主力军，而冷库果红富士价格依然坚挺。本周，苹果上市量环比增长40.43%，价格环比下降10.65%。梨，上市品种比苹果多，有丰水梨、黄冠梨、茄梨、绿宝石、翠玉梨等等，随着上市的增多价格也稳步走低。本周，梨上市量环比下降25.02%，价格环比下降5 %。另外，本周泰国金枕榴莲大量上市，价格越发“亲民”，A果价格在5...
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入伏的“桑拿天”和时不常来袭的雷阵雨，完美的诠释了济南天气的肆意妄为。高温酷暑，夏天正是吃水果的好季节，各色水果应有尽有，独有的香气扑面而来。不仅有本省的时令水果西瓜、葡萄、桃等，外来的反季节水果冬枣、石榴、蜜橘也于本月悄然上市了。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比上涨24.22%。具体分析如下：一、 西瓜增量，继续降价。西瓜一直是夏季水果市场最为抢手的一种水果。本月历经的西瓜品种有本省京欣系列、甘肃西瓜、富硒西瓜、墨童、蜜童、麒麟8424、东北京欣、甜王系列、本省菏泽的新红宝、商河珍珠红。本月中旬本省京欣西瓜下市东北京欣、甜王西瓜即接棒独大，一时间东北西瓜独占鳌头。本月，西瓜上市量环比上涨16.91%，价格环比下降33%。究其原因，月初本省大棚西瓜即将结束销售，露天西瓜接棒，大量上市，西瓜价格开始小幅波动。月中旬，本省西瓜已进入拔秧季节，下市期正逢东北京欣西瓜开始上市，于是西瓜整体价格保持稳定。至月下旬，由于东北京欣、甜王西瓜系列大量上市，西瓜价格陆续走低，最低价在0.8元/斤。二、桃子、葡萄乱人眼，价格还将更亲民。“热销榜”上排名紧随西瓜的则是桃和葡萄。眼下正是桃子上市的旺季，桃子的种类更是繁杂得让人分辨不清，从五月份开始，每个月都有不同品种的鲜桃上市，不过每个品种销售的时间也都很短。据了解，每种桃在市场上大卖也就一周左右，平均每十天就会有新品种的桃接替上市。七月上市的...
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