进入十二月，应季水果皆已登场。岁末天寒，每年的这个时候都到了各种水果抬高身价的时节。“平安果”借圣诞节步步攀高，全国脐橙及晚熟类柑橘也受“元旦”节气氛的影响助柑橘类水果价格“更上一层楼”，草莓的新鲜劲头还没过去，自然低不下高贵的头，而过季的葡萄、香瓜、哈密瓜及新一季的芒果、甜瓜也不甘心落在后面，量少则价高。水果的高身价随着天气的寒冷及节日的到来而持续攀升。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比减少6.12%，具体分析如下： 一、鲜橙集中上市，多品种“参战” 本月已经进入了鲜橙的销售高峰期，虽然赣南橙和湖南、湖北的脐橙依然占据主流，不过网络爆红的“17.5°橙”也已悄然加入了“战斗”。农夫山泉17.5°橙则是纽荷尔品种，美国农业部USDA分级标准将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5-20.5之间，这个范围充分考虑到了橙子中酸味的重要性。而农夫山泉选择的每一个橙子都符合这一黄金糖酸比，平均值约为17.5，甜得可口，酸得愉悦，拥有让人嘴角上扬的好风味，也因此得名17.5°。包装有5公斤一箱、3公斤一箱两种，价格在6元-7.5元/斤！相较而言，湖南、湖北的脐橙价格比较稳定，批发价格一般在2.5 -4元/斤。本月，橙子家族喜添“新成员”，“重庆奉节脐橙”隆重登场。12月26日，以鲁渝协作相扶香橙为主题的...
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2019
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11月的北方，冬季正式来临，供暖模式也已开启。这个季节南方水果在北方倍受青睐，尤以柑橘类水果为甚。北方水果的辉煌时代也随之远去，依托传统水果苹果、梨以及新上市“受宠”的草莓，挽回一些颓势。由于运输成本、货源紧张、新季水果上市等因素影响，整体果市价格水涨船高。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比减少6.60%，同比减少10.82%。具体分析如下： 一、柑橘类水果刮起“橙色风暴”。 本月除去先前上市的各产地蜜橘、蜜柚、早熟橙子外，散装橙子也已批量上市，脐橙、贡橘月下旬新鲜上市。目前正是柑橘类水果大量上市的好时候，来自湖南、湖北、广东、广西、江西、浙江、福建、四川的小叶桔、冰糖橙、贡桔、金桔、不知火、蜜橘、红肉蜜柚、普通蜜柚、赣南脐橙、普通脐橙、爱媛橙、贵妃柑、农夫山区17.5°橙、血橙等，一时间入目满满的暖色调，果市刮起了“橙色风暴”，现在已经成为水果超市、摊点、商贩必选之水果，受青睐之程度可见一斑。本月，蜜橘、蜜柚、橙子上市量环比分别增长57.38%、10.92%和536.59%。月末赣南脐橙的增量上市使得橙子整体价格上涨，涨幅为51.6%。蜜橘类除贡橘新上市以外其余品种价格已经接近最低，后期供给量降下来之后，价格或许会有所上涨。 二、苹果、梨相伴左右、价格稳定。 ...
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2018
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金秋十月，水果飘香，进入了丰收的好时节。本月“重阳节”和“国庆节”赶在一起，月初放了7天长假，果市的价格迎来一个销售高点。蜜橘、苹果、蜜柚、梨、冬枣、石榴、柿子等应季水果本月热销，“葡萄季”到月底则接近尾声。随着秋冬季水果的日趋成熟及新品种水果的上市，果市结构调整深入展开，之前热销的西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手让给新晋上位的苹果、柑桔类水果，南北方水果市场占有率发生了明显的改变，“柑橘季”就此拉开序幕。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比减少13.56%。具体分析如下： 一、 秋冬季鲜果忙上市，除燥养生水果销售走俏。 十月是收获的季节，本月更多秋冬季水果上市，富士苹果、柿子、山楂、梨、脐橙、不知火、桑葚、枇杷等。随着天气逐渐转凉，气候变得干燥起来，早晚温差加大，苹果、柑橘类、柚子等除燥养生水果热销。据统计数据显示，苹果、柑橘类、蜜柚分列前三名。富士苹果一直是深受大众喜爱的水果，现在新一季的苹果上市，寒富苹果因比红富士及国光早熟，风光了一小阵子，现下红富士登场亮相必将抢走其风头。据了解，根据不完全统计：陕西、山西、甘肃、山东是果市销售的苹果的主要产地。苹果因产地受灾数量大幅减少，加之果农的惜售，预计后期对红富士苹果的整体价格带来很大的影响。红富士苹果的价格同比上涨70.5% 二、“橘子季”隆重...
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2018
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进入九月，秋高气爽，新的一月，新的开始，“金九银十”已经开始！“金九银十”实际上是一个时间的概念，在时间上因为九月份和十月份是农业收获季节，开始进入秋收，按照人的收支消费心理，在花钱方面，投资方面心情带动各行业，只要进入到秋天，延续到冬季，特别是临近两节，家庭消费明显增加，是一个随时间季节消费的金融概念。果市里热销的水果品种也转换到柚子、石榴、苹果、梨、猕猴桃、橘子、枣等秋季水果上来。为迎接中秋节的到来，月中旬水果礼盒也闪亮登场。中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。九月为全年水果最丰盛的时段，受节日效应影响，供需两旺，市场内人流车流密集，果市呈现一派繁忙景象。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比减少1.70%。具体分析如下： 一、散货批发方面：苹果、梨这些过节送礼大家喜闻乐见的水果都有新品种加入。红香蕉、红将军、金帅代替早先上市的嘎啦、美...
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2018
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八月的济南虽然经历了立秋、出伏、处暑，可“奔三”的天气依然时不常的光顾。暑热未消，秋季水果已经按捺不住纷至沓来。一边是西瓜、葡萄、桃等夏季水果，一边是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦苹果等秋季水果，猕猴桃、冬枣、石榴等节日热销品种也增量赶来登上中秋这班车，果市好一派繁荣景象。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比减少2.47%。 具体分析如下： 一、外省瓜西瓜军营里独当一面。 本月初，河南、东北、内蒙、宁夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜，再加之外省西瓜上市量加大，价格下调，外省西瓜挤占本省西瓜的市场占有率已成事实。本省西瓜淡出市场，外省西瓜“上位”成功,西瓜销量大增。受各地洪水灾害影响，本月西瓜上市量环比减少27.82%，价格环比上涨20.68%。 二、秋季水果抢鲜上市，果品换季行动悄然展开。 夏季水果还卖得正欢，秋季水果就已经上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、苹果、梨、鲜枣、冬枣、无花果等等，早已排好队就等着您带它回家呢。本月，苹果季的帷幕已经拉开，苹果品种由之前的辽伏、藤木到现在的美八、嘎啦、金帅等，虽然冷库果红富士在它们的重重包围下略显单薄，但价格依然坚挺。苹果，上市量环比增长71.18%，价格环比上涨12.62%。梨的品种也很多，丰水...
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2018
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09
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入伏的“桑拿天”和时不常来袭的雷阵雨，完美的诠释了济南天气的肆意妄为。高温酷暑，夏天正是吃水果的好季节，各色水果应有尽有，独有的香气扑面而来。不仅有本省的时令水果西瓜、葡萄、桃等，外来的反季节水果冬枣、石榴、蜜橘也于本月悄然上市了。据本月对上市水果的数据统计，上市量环比上涨11.35%。具体分析如下： 一、 西瓜减量，“任性”涨价。 西瓜一直是夏季水果市场最为抢手的一种水果。本月历经的西瓜品种有本省的甜王、仁风富硒、红玉、黑美人系列；东北京欣、甜王系列；宁夏的西沙；以及河南的黑美人、麒麟8424及无籽西瓜；内蒙的特小凤及墨童。与往年同期本省京欣西瓜下市东北京欣接棒独大有所不同的是，今年东北京欣西瓜上市早，也只在月初时一家独大，月中下旬主要是内蒙地区、东北辽宁地区以及河南地区的三省西瓜鼎立。本月，西瓜上市量环比上涨24.85%，同比减少71.28%；价格环比下降27.8%，同比上涨90%。 二、桃子、葡萄乱人眼，价格还将更亲民。 “热销榜”上排名紧随西瓜的则是桃和葡萄。眼下正是桃子上市的旺季，桃子的种类更是繁杂得让人分辨不清，从五月份开始，每个月都有不同品种的鲜桃上市，不过每个品种销售的时间也都很短。据了解，每种桃在市场上大卖也就一周左右，平均每十天就会有新品种的桃接替上市。本月市...
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2018
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08
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六月的晴天骄阳倾泻下来，满地流金，空气中都流动着热浪，但俗话说：六月天，孩儿脸，说变就变。济南进入汛期以来，大大小小的雨也下了不少场，给夏天这个水果热销季也浇了浇水，降了降温。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比增长5.79%。 具体分析如下： 一、 本省瓜果品种丰富，果市贡献大。 本月，西瓜、桃、甜瓜、油桃、葡萄、杏、李子等等本省应季瓜果占据了果市的大部分江山：本省京欣系列、东北甜王系列西瓜，沙早生、大红袍、春雪、突围、黄金桃等本省产桃子，巨峰、乒乓球、无籽葡萄、玫瑰香等各品种葡萄，苹果、梨的早熟品种……都助其一臂之力。南方水果如荔枝、芒果、杨梅、香蕉等也能抢得一席之地。 二、 热销水果，价格亲民。 “浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水”，毫无疑问，西瓜是夏天消暑必备良品，西瓜、桃、荔枝、甜瓜、油桃是本月销售排名前五名的水果。西瓜：本省露天、东北甜王西瓜的上市，多雨天气及本月13号的冰雹天气的影响，露天西瓜的产量大受影响。本月西瓜上市量环比增加32.99%，西瓜近段时间来一直处于霸主地位，价格仅下降一成多。桃：本月桃子的上市量大增，环比增长1061.41%，品种由最初的小白桃、春雪、突围品种到现在的沙早生、大红袍、……本月交易量、同比、环比都大幅提高，量...
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2018
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俗话说“济南春脖子短”，感觉不到春天就进入了夏天的炎热。五月是春夏交替之际，甜瓜、樱桃、油桃、杏、桃、荔枝……不断充实水果市场，果市也呈现时令鲜果交易活跃的景象，在炎热的夏季来个西瓜既能解渴又能解暑，西瓜当之无愧地成为本月的销量之王。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比增长3.33%。具体分析如下： 一、 水果缤纷，本省瓜果占据主导地位。 本月，5日迎来立夏节气，立夏预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。随着夏天的来临，水果进入“缤纷季”。夏季正是水果大批量上市的时候，随着气温的升高，市民对水果的需求大增，水果进入了销售旺季。本省瓜果除之前上市的春令鲜果甜瓜、油桃、红果等外，夏令鲜果西瓜、樱桃、杏、桃、桑椹、李子等令果市品种日益丰富。据专家研究，随着全球的气候变暖，增甜是不少品种的水果都普遍存在的趋势，山东气候气温上升，山东水果更甜。西瓜、甜瓜、樱桃、杏、桑椹、蓝莓本月大量上市，而且露天果正分食大棚果的一杯羹。与此同时，南方的菠萝上市量正在锐减，柑桔类水果也仅有夏橙及少量的丑桔、伦晚撑门面，木瓜、芒果上市量也有所减少，纵有荔枝、杨梅批量上市也难以力挽狂澜，整体果市“北强南弱”已成定局。 二、夏令鲜果上市激增，西瓜一路遥遥领先。 本月，西瓜上市量环比增长36.55%，...
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2018
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06
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